Типография Транспорт. Изготовление печатей быстро и качественно. тел.: 500-625, 714-323.

Безотходный рыбный промысел


К своему завершению подходит сахалинская весна, до лета осталось совсем немного времени, близится пора отпусков, солнца и моря. Лето для сахалинских рыбопромышленников – горячая пора. ООО Региональный центр экоаудита и консалтинга (ОГРН 1052503108899) уже писало о том, как превратить отходы в доходы, предлагаем продолжить эту рубрику и поговорить о технологиях переработки отходов рыбной промышленности.
На рыбоперерабатывающих заводах Сахалинской области обрабатываются тысячи тонн рыбы, но лишь около 30% от массы улова идет на стол потребителю, 70% же является отходом, что приводит к загрязнению, в т. ч. и сточных вод, что негативно сказывается на состоянии окружающей среды в целом.

Не один год рыбопромышленники говорят о повсеместном внедрении малоотходных технологий и технологий комплексного использования сырья. Подсчитано, что при правильной организации технологического процесса рентабельность переработки отходов может значительно превышать доходность от реализации самой рыбы как конечного продукта.

Отходы рыбной промышленности - рыбная продукция в виде непригодных для производства пищевой продукции видов сырья или образовавшихся в процессе производства рыбной продукции его неиспользуемых остатков.

Из рыбных отходов можно получать множество полезных продуктов, таких как рыбий жир и клей, полисахариды, белковые концентраты, рыбную муку, жемчужный пат и другие. Такая продукция востребована не только в России и импортируется, а может идти и на экспорт.
Наиболее распространенными направлениями переработки рыбных отходов являются:
- Рыбная мука – самый популярный продукт, используемый как источник кормов для прикорма рыб, а также для крупного рогатого скота, свиней, птицы.
- Ферментированная смесь, которая в дальнейшем также служит основой для создания всевозможных кормов. Для ее изготовления добавляют особые ферменты, под воздействием которых отходы превращаются в питательную жидкую массу полностью "натурального состава". Ее, разбавив водой, можно сливать как в море (что экологически безопасно), так и использовать для прикорма в искусственных условиях. Важно отметить, что корма из отходов – источник высококачественного белка животного происхождения. К тому же они содержат большое количество минеральных веществ (фосфор, кальций, железо) и витамины.
- Медицинский пищевой рыбий жир, который представляет собой уникальный источник жирных кислот омега-3 и омега-6 и целого комплекса необходимых для здоровья человека витаминов и микроэлементов.
- Фарш (сурими), лишенный вкуса и запаха. Его используют для имитации рыбных продуктов, так, например, самый распространенный и известный продукт из сурими – крабовые палочки.

При выборе технологий мы используем следующий подход:

1 Блок включает в себя:
a. Анализ производственной деятельности предприятия;
b. Анализ водного хозяйства предприятия;
c. Анализ предприятия в области обращения с отходами;
d. Выявление основных проблем предприятия в области обращения с отходами и водного хозяйства;

2 Блок включает в себя:
a. Предложение схем переработки рыбных отходов в несортированном и отдельном виде;
b. Предложение схем очистки производственных сточных вод;
c. Сравнительный анализ предложенных схем с точки зрения снижения нагрузки на ОС и экономического эффекта.
В результате будет предложена принципиальная схема переработки рыбных отходов, которая обеспечивает удовлетворительное качество очищаемой воды для сброса или возврата в цикл производства, получение белкового или другого концентрата для направления в цикл производства.

Если Вы хотите получить презентацию и более подробно ознакомиться с информацией, звоните по телефону +7(4242)305900 или приходите к нам в Instagram: @rcec_dv.
Если у Вас есть вопросы по другим актуальным темам, бесплатно проконсультироваться и отправить запросы можно на электронную почту: rcec-sakh@yandex.ru и WhatsApp 89248805900.
Дополнительная информация по телефонам: 305900, +79990702788
Региональный центр экоаудита и консалтинга
Опубликовано 25 мая 2020 Просмотров: 399





По товарам


По услугам


Новости: 1 - 30 из 2583
29.04 
12.02 
30.06 
02.03 
10.07
09.07
08.07
07.07
03.07
02.07
29.06
26.06
24.06
23.06




22.06
21.06
19.06
18.06
17.06
15.06
11.06
10.06
Страницы:12345...следующая »



Интернет-магазин Shoppy.ru


Новости от компаний

Мебель Кидс 
Банк Долинск  Банк Долинск
Печати и штампы 
Tele2 Tele2
Сбербанк России Сбербанк России
Росбанк Росбанк
Экспедиция Экспедиция
Билайн Билайн
МегаФон МегаФон
Два медведя
Шагами Шагами
Джуниор
Серж
Фазенда
SakhRose SakhRose
Строй-Бетон Строй-Бетон
ДВ Медиа Групп ДВ Медиа Групп
Юрагент
Lifestyle Lifestyle
Ногтев


Бизнес новости



ФорумТовары, услуги